Glycin CAS-Nr. 56-40-6
Einfachste proteinogene Aminosäure
Glycin (Gly oder G) ist die kleinste der 20 häufig vorkommenden Aminosäuren in Proteinen und zeichnet sich durch eine einfache Struktur mit einem einzigen Wasserstoffatom als Seitenkette aus.Hohe Reinheit und angenehme Eigenschaften
Glycin erscheint als farbloser, kristalliner Feststoff mit einem natürlich süßen Geschmack und eignet sich daher für Anwendungen in der Lebensmittel-, Pharma- und Ernährungswissenschaft.Nicht chiral und äußerst vielseitig
Im Gegensatz zu den meisten Aminosäuren ist Glycin nicht chiral und kann aufgrund seiner minimalen Seitenkettenstruktur sowohl in hydrophilen als auch hydrophoben Umgebungen effektiv funktionieren.Essentielle biologische Bedeutung
Glycin, kodiert durch die genetischen Codons GGU, GGC, GGA und GGG, spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese und zahlreichen Stoffwechselprozessen.
Glycin (CAS-Nr. 56-40-6)
Glycin, auch Gly oder G genannt, ist eine organische Aminosäure mit der Summenformel NH₂CH₂COOH. Aufgrund seiner einfachen Struktur und des einzelnen Wasserstoffatoms in seiner Seitenkette ist Glycin die kleinste der 20 Aminosäuren, die üblicherweise in Proteinen vorkommen. Es wird durch die genetischen Codons GGU, GGC, GGA und GGG codiert.
Glycin erscheint als farbloser, kristalliner Feststoff mit einem milden, süßen Geschmack. Es ist unter den proteinogenen Aminosäuren insofern einzigartig, als es nicht chiral ist und somit sowohl in hydrophilen als auch in hydrophoben Umgebungen effektiv wirken kann. Neben seiner biochemischen Bedeutung ist Glycin auch der Gattungsname der Sojabohne (Glycin max).
Chemische Eigenschaften von Glycin
| Schmelzpunkt | 240 °C (Zersetzung) (Lit.) |
| Siedepunkt | 233 °C |
| Schüttdichte | 920 kg/mit |
| Dichte | 1.595 |
| Dampfdruck | 0,0000171 Pa (25 °C) |
| Brechungsindex | 1,4264 (Schätzung) |
| FEMA | 3287 | GLYCIN |
| Fp | 176,67 °C |
| Lagertemperatur | 2-8°C |
| Löslichkeit | H₂O: 100 mg/ml |
| pka | 2,35 (bei 25 °C) |
| bilden | Pulver |
| Farbe | <5 (200 mg/ml)(HIER) |
| PH | 4 (0,2 molare wässrige Lösung) |
| PH-Bereich | 4 |
| Geruch | Geruchlos |
| Geruchstyp | geruchlos |
| biologische Quelle | Synthetik |
| Wasserlöslichkeit | 25 g/100 ml (25 °C) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,05 |
| λ: 280 nm Amax: 0,05 | |
| Merck | 144.491 |
| JECFA-Nummer | 1421 |
| BRN | 635782 |
| Stabilität: | Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika | ANTISTATISCH |
| PUFFERUNG | |
| HAUTPFLEGE | |
| HAARPFLEGE | |
| InChIKey | DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3.21 |
| CAS-Datenbankreferenz | 56-40-6 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemiereferenz | Glycin (56-40-6) |
| EPA-Stoffregistersystem | Glycin (56-40-6) |
| Absorption | ≤0,15 und 280 und 1M |
| CAS-Nummer unbeschriftet | 73-32-5 |
Sicherheitsinformationen
| Risikohinweise | 33 |
| Sicherheitshinweise | 22-24/25 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | MB7600000 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29224910 |
| Daten zu Gefahrstoffen | 56-40-6 (Daten zu Gefahrstoffen) |
| Toxizität | LD50 oral beim Kaninchen: 7930 mg/kg |
Produktanwendungen von Glycin (CAS-Nr. 56-40-6)
Auf dem US-amerikanischen Markt ist Glycin üblicherweise in zwei Hauptqualitäten erhältlich: USP-Qualität (United States Pharmacopeia) und technischer Qualität. Der Großteil des Glycins wird aufgrund seiner vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in USP-Qualität hergestellt; diese Qualität macht etwa 80–85 % des gesamten Glycinverbrauchs in den USA aus.
Glycin in pharmazeutischer Qualität wird für spezielle medizinische Anwendungen wie intravenöse Injektionen hergestellt, bei denen die Reinheitsstandards oft die Mindestanforderungen der USP-Spezifikationen übertreffen. Diese Qualität wird üblicherweise nach firmeneigenen Standards produziert und im Vergleich zu Glycin in USP-Qualität zu einem höheren Preis verkauft.
Übersicht über Fabrik und Ausrüstung
Fortschrittliche Produktionsanlagen und moderne Ausrüstung gewährleisten gleichbleibende Qualität, hohe Reinheit und zuverlässige Produktionskapazität.
