Ammoniumeisen(III)-citrat, CAS-Nr. 1185-57-5
Hohe ReinheitDas Industrieprodukt zeichnet sich durch einen Reinheitsgrad von ≥ 99 % aus und gewährleistet so höchste Qualität für verschiedene Anwendungen.
Ausgezeichnete WasserlöslichkeitEs ist sehr gut wasserlöslich, was die einfache Einarbeitung in wässrige Lösungen und Formulierungen ermöglicht.
StabilitätDas Produkt weist unter normalen Bedingungen stabile Eigenschaften auf, was seine Zuverlässigkeit bei Lagerung und Anwendung erhöht.
Geruchlos und milder GeschmackEs ist geruchlos, hat einen leicht eisenartigen Geschmack und bietet eine benutzerfreundliche Handhabung und Anwendung.
Produktbeschreibung von Ammoniumeisen(III)-citrat (CAS-Nr. 1185-57-5)
Ammoniumeisen(III)-citrat ist ein Industrieprodukt mit einer Reinheit von ≥ 99 %. Es erscheint als bräunlich-rotes, amorphes Pulver, ist geruchlos und hat einen leicht eisenartigen Geschmack. Beim Erhitzen zersetzt sich die Verbindung sowohl am Schmelzpunkt als auch am Siedepunkt. Bei 25 °C ist ihr Dampfdruck vernachlässigbar, und bei 20 °C beträgt ihre relative Dichte 1,80.
Hinsichtlich der Löslichkeit ist es in Wasser sehr gut löslich, jedoch in Ethanol, Ether und Chloroform unlöslich. Das Produkt ist unter normalen Bedingungen stabil; es ist jedoch unverträglich mit starken Säuren, starken Oxidationsmitteln und Reduktionsmitteln.
Chemische Eigenschaften von Ammoniumferricitrat
| Schmelzpunkt | >193°C (Zersetzung) |
| Siedepunkt | 498℃ [bei 101 325 Pa] |
| Dichte | 1,06 [bei 20 °C] |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 25 °C |
| Lagertemperatur | Bei RT einlagern. |
| Löslichkeit | 1200 g/l |
| bilden | Pulver |
| Farbe | Grün |
| Geruch | Geruchlos bis leicht ammoniakartig |
| PH | Kh.0~D.0 |
| biologische Quelle | Synthetik |
| Wasserlöslichkeit | 1200 g/L (20 °C) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 144.017 |
| Expositionsgrenzwerte | ACGIH: TWA 1 mg/m³ |
| NIOSH: TWA 1 mg/m³ | |
| Stabilität: | Hygroskopisch |
| Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika | HAARFÄRBEN |
| LogP | -0,737 bei 25℃ |
| CAS-Datenbankreferenz | 1185-57-5 (CAS-Datenbankreferenz) |
| EPA-Substanzregistersystem | Eisen(III)-ammoniumcitrat (1185-57-5) |
| Gefahrencodes | Xi |
| Risikohinweise | 36/37/38 |
| Sicherheitshinweise | 26-36 |
| Leser | UN 9118 |
| WGK Deutschland | 3 |
| RTECS | GE7540000 |
| F | 3-8 |
| TSCA | TSCA gelistet |
| HS-Code | 29181500 |
| Daten zu Gefahrstoffen | 1185-57-5 (Daten zu Gefahrstoffen) |
| Toxizität | LD50 oral beim Kaninchen: > 2000 mg/kg |
Produktanwendung von Ammoniumeisen(III)-citrat CAS-Nr. 1185-57-5
Nahrungsergänzungsmittel:Wird als Eisenpräparat und Mittel gegen Anämie verwendet (orale Dosis: 1–2 g). Es kann Produkten wie Keksen und Milchpulver zugesetzt werden, ist jedoch nicht für Lebensmittel geeignet, bei denen Farbstoffe unerwünscht sind.
Lebensmittelanreicherung:Als Eisenanreicherungsmittel für Lebensmittel wird Ammoniumeisen(III)-citrat besser vom Körper aufgenommen als anorganisches Eisen. In China wird folgende Anwendung empfohlen:
Salz und Sandwichzucker: 4000–8000 mg/kg
Eisenreiche Getreideprodukte (Tageshöchstmenge: 50 g): 1200–1350 mg/kg
Milchprodukte und Säuglingsnahrung: 400–800 mg/kg
Getreide und Getreideerzeugnisse: 160–330 mg/kg
Getränke: 70–140 mg/kg
Pharmazeutische Industrie:Wird als Bestandteil bei der Herstellung verschiedener pharmazeutischer Produkte verwendet.
